Bauru de Forno Congelado – Doguinho (Cachorro Quente)

Recheio:

Salsicha Queijo e Molho de Tomate.

Conservação e Validade:

Congelador: 30 dias

Freezer (-18ºC): 180 dias.

Observação: Uma vez descongelado, este produto não deverá ser novamente congelado.

Modo de preparo:

Forno elétrico ou gás

Pré-aqueça o forno por 5 minutos a 180 ºC;

Retire o produto do freezer e disponha em uma assadeira com espaço de 3 cm de distância entre cada um; deixe descansar por mais ou menos 60 minutos, para que a massa fermente e cresça antes de levar ao forno.

* ATENÇÃO: Este procedimento de deixar o produto descansar e fermentar, é importante para que o produto cresça e tenha apresentação bonita e saborosa.

Leve em seguida ao forno já pré aquecido á 180°C, deixe assar por 30 minutos até que comecem a dourar

Como existem diferenças entre fornos, o tempo de aquecimento do produto pode variar. Ajuste o tempo de aquecimento de acordo com o seu forno.

Dicas para uso comercial:

Para maior segurança alimentar dos salgados, manter a temperatura da estufa entre 65ºC

INGREDIENTE:

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, margarina, açúcar, sal, melhorador, fermento biológico fresco, recheio.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL 

Porção de 50g (1/3 und), Quantidade por Porção %VD, Valor Energético 93 kcal = 391 Kj 5%, Carboidratos 11 g 4%, Proteínas 4.6 g 6%, Gorduras Totais 3.2 g 6%, Gorduras Trans 0 g ***, Gorduras Saturadas 1.8 g 8%, Fibra Alimentar 0.8 g 3%, Sódio 245 mg 10% (*) %, Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400 Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. *** VD não determinado. Contém glúten