Bauru de Forno Congelado – Calabresa com Queijo

Conservação e Validade:

Congelador: 30 dias

Freezer ( -18ºC ): 180 dias.

Observação: Uma vez descongelado, este produto não deverá ser novamente congelado.

Modo de preparo:

Forno elétrico ou gás

Pré-aqueça o forno por 5 minutos a 180º C;

Retire o produto do freezer e disponha em uma assadeira com espaço de 3 cm de distância entre cada um; deixe descansar por mais ou menos 60 minutos, para que a massa fermente e cresça antes de levar ao forno.

* ATENÇÃO: Este procedimento de deixar o produto descansar e fermentar, é importante para que o produto cresça e tenha apresentação bonita e saborosa.

Leve em seguida ao forno já pré aquecido a 180 °C por 30 minutos até que comecem a dourar.

Como existem diferenças entre fornos, o tempo de aquecimento do produto pode variar. Ajuste o tempo de aquecimento de acordo com o seu forno.

Dicas para uso comercial:

Para maior segurança alimentar dos salgados, manter a temperatura da estufa em 65ºC.

INGREDIENTES:

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, margarina, água, açúcar, fermento biológico fresco, sal, melhorador e recheios.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção de 50 g (1/3 und), Quantidade por Porção %VD, Valor Energético 132 kcal = 554 Kj 7%, Carboidratos 12 g 4%, Proteínas 4.1 g 5%, Gorduras Totais 7.7 g 14%, Gorduras Trans 0 g ***, Gorduras Saturadas 3.3 g 15%, Fibra Alimentar 0 g 1%, Sódio 159 mg 7%, (*) % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400 Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. *** VD não determinado. Contém glúten